保障舌尖上的安全 区领导开展春节节前食品安全检查

发布时间:2018-02-05来源:深圳新闻网编辑:陈琳君

深圳新闻网讯(记者 陈琳君 通讯员 甘惠娜)为进一步强化盐田区春节节前食品安全监管,规范食品市场秩序,切实保障广大人民群众过一个欢乐祥和的春节假期,日前,盐田区委常委雷卫华率队到农贸市场开展春节节前食品安全检查活动。

区委常委雷卫华开展春节节前食品安全检查

检查中,雷卫华仔细查看了农贸市场的环境卫生、食品进货台账、索证索票以及猪肉检疫等情况,询问了食品经营者近期的食品销售情况,同时听取了市场开办单位汇报市场的相关情况。检查结果显示,盐田区农贸市场总体情况良好,市场环境整洁有序,抽查的猪肉档、海鲜档、杂货店等均能按照规定做好食品安全管理。

雷卫华在检查中指出,市场开办单位要加强管理,督促食品经营者切实履行食品安全主体责任,严格落实采购索证索票、进货查验等各项食品安全管理制度,提高食品安全意识,确保节日期间食品安全。