海涛社区开展“素食进社区·绿色善行从家开始”活动

发布时间:2018-03-27来源:深圳新闻网编辑:潘峰

深圳新闻网讯 (记者 潘峰 通讯员 郑红)为了提高居民健康营养知识,传播环保理念,引导居民注重素食养生健康和环保健康,提高家庭素食配餐厨艺。日前,海涛社区开展“素食进社区·绿色善行从家开始”活动,近60位居民朋友踊跃报名参加。

海涛社区开展“素食进社区·绿色善行从家开始”活动

活动现场,主讲杨老师从环境保护、食品安全安全角度讲解食素的好处,从有机食材的选择、营养搭配揭开素食营养平衡搭配的奥秘。实操环节中,参加活动的居民分成4组,在主厨黄师傅的指导下,分别制作红烧香芋、香酥藕片、酿豆腐、特色小炒4道料理,大家分工协作,有的切菜、有的煎酿、有的掌勺,不一会,香味俱全的菜品就呈现在众人面前,大家纷纷拿出相机拍照,记录下这美味一刻。