深圳新闻网2026年3月3日讯 （记者 陈琳君 通讯员 张晶晶）3月3日下午，东海社区居委会在二楼活动室开展“客家汤圆暖  灯谜乐翻天”元宵节主题活动，近40名来深建设者参与其中，大家一同制作、品尝地道的客家咸汤圆，在传统美食中感受浓厚的节日氛围与社区的温暖关怀。

东海社区外来居民团圆庆元宵。

活动伊始，社区工作者为大家讲解了元宵节的由来与各地习俗，随后便进入了备受期待的“巧手做汤圆”环节。与常见的甜汤圆不同，本次主打的是咸香可口的客家风味。在厨艺能手的指导下，大家分工合作：和糯米粉、搓出圆润的小团子；将猪瘦肉丝、干虾米、瑶柱、鱿鱼等丰富配料炒制出诱人的焦香。当锅中水沸，依次投入炒好的馅料、萝卜丝，待煮出鲜味后，再放入糯米团子。最后，以胡椒粉、盐调味，撒上一把翠绿的小芹菜，一锅汤鲜料足、暖心暖胃的客家咸汤圆便热腾腾地出锅了。同时，现场煮好了传统的红糖姜水芝麻馅甜汤圆，供居民们对比品鉴，体验不同的“团圆味”。

活动现场悬挂了元宵灯谜。

活动现场还悬挂了元宵灯谜，大家边品尝着亲手参与制作、风味独特的咸汤圆，边开动脑筋猜谜，欢声笑语不断。来自四川的彭阿姨表示：“第一次吃客家咸汤圆，料足味鲜，感觉像在吃一碗温暖的‘团圆菜’，特别有过节的气氛，东海社区真的是个温暖的大家庭。”