盐田行动

社会餐饮单位如何开展疫情防范?盐田区发布规范通告

发布时间:2020-02-13来源:深圳新闻网编辑:邓雪婷

见圳客户端•深圳新闻网讯(记者 潘峰)随着返深人员高峰期的到来,各企业逐步复产复工,当前餐饮服务成为疫情防控工作的重点。2020年2月13日,记者从盐田区获悉,盐田区新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部办公室发布社会餐饮单位疫情防范工作规范的通告。通告明确了从业人员必须配戴口罩、定期体检和测量体温,必须落实店内清洁消毒及垃圾清运的防控要求,禁止社会餐饮单位提供堂食服务等具体要求。

全文通告如下:

一、即日起,未向所在辖区市场监管所申请复工备案并核查通过的社会餐饮服务单位不得复工营业;

二、禁止社会餐饮单位提供堂食(包括包间)服务,并在显著位置张贴禁止堂食的标识;

三、店堂中所有非固定桌椅应当收起,并集中存放;

四、严禁任何形式聚餐,禁止提供“试吃”服务;

五、从业人员必须配戴口罩、定期体检和测量体温并登记,必须督促出入人员佩戴口罩,对拒不配合者应当拒绝进入;

六、餐饮单位应当履行进货查验、索票索证、保存送货凭证等职责,禁止经营野生动物及其制品;

七、必须落实店内清洁消毒及垃圾清运的防控要求;

八、必须建立企业员工台账,登记本餐厅经菅者及从业人员自1月25日起的流动去向记录台账,在春节期间有离深者,必须自返深之日起居家隔离14日后方可上岗;

九、本工作规范的调整或终止,以另行通告为准。