见圳客户端•深圳新闻网讯（记者 潘峰 通讯员 陈仕珠）为了增进滨海社区居民的情感交流，营造和睦的邻里氛围，2019年8月9日下午，梅沙街道滨海社区党委、党群服务中心在工作站二楼开展了第八期烘焙活动。活动吸引20余人参加。

临近活动开始，居民便陆陆续续地来到了活动室，在大家的期待中，开始了蛋黄酥制作环节。烘焙老师首先向大家讲解制作蛋黄酥需要的原料及份量，并演示了制作流程。随后，在烘焙老师的指引下，大家一起动手揉面皮、包馅料、涂蛋液、撒芝麻等，最后将其放进烤箱，三十分钟后，一个个热腾腾的蛋黄酥便出炉了。黄澄澄的颜色让人垂诞欲滴，香喷喷的味道诱惑着每个人的味蕾，尽管有的皮破了，有的馅儿漏了，“卖相”有点差强人意，但每一个都是大家齐心协力的“作品”。拿到出炉的蛋黄酥后，居民们纷纷咨询下一场活动的报名，已经迫不及待的想要参加下一场活动了。  

课程最后，每位居民都收获了蛋黄酥的制作方法和实操技能，有的居民乐此不疲地制作了好几份成品，与其他居民共同分享，有的居民将自己的作品仔细装好带回家，期待家人品尝自己亲手制作的蛋黄酥。