深圳新闻网讯（记者 潘峰 通讯员 马艳丽 陈柏滔）为迎接中秋佳节的到来，近日，在中英街社区党委和社区教育学院中英街分院的精心准备和组织下，在中英街党群服务中心2楼开展了“月满月圆情满中秋”的月饼制作活动。

活动邀请了深港亲子家庭一起参与，通过手工做月饼、品月饼，让大家感受中华传统节日气氛，体会中秋团圆之乐。活动中，月饼师傅老师精心准备了制作材料，又冰皮的、抹茶的、莲蓉的、芝麻的，五颜六色的材料摆放在桌子上。

活动过程中，首先师傅开始讲解冰皮月饼的来源与制作方法，从馅料的分类和挑选，面皮的制作，到整个月饼的操作都进行了讲解和展示，孩子认真看，专心听，都想亲手尝试。接着，在制作环节，家长和孩子们齐心协力，一人揉面皮，一人打模，很快便制作出了一个精美的冰皮月饼。

中秋手工月饼活动上，共60对亲子家庭参加，每位参与者都满怀喜悦，都享受着手工制作以及朋友相聚的快乐。活动既传承了中秋的团圆文化，又增加了社区邻里间的情谊，受到大家的欢迎。