深圳新闻网讯（记者 陈琳君 通讯员 黎贵珍）为传承中华传统文化，增进社区邻里情谊，4月27日上午，沿港社区老年人协会在洪安围活动室，开展了主题为“巧手包出邻里情”的制作包子活动，本次活动吸引了近30名社区妇女、老年人参加。

活动开始，工作人员把提前准备好的面粉、肉、调料等食材，一一分发到每位居民手中。居民们纷纷开始交流“包子如何发酵？如何擀包子皮？如何捏出漂亮的形状……”等做包子的方法和技巧。刘阿姨是做包子的能手，她给现场人员分享做包子的关键技巧，她耐心地教导大家：“包子皮一定要边缘溥，中间厚，这样才能更好捏褶。”在刘阿姨的巧手下，一个个形状漂亮的包子快速制作出来。白花花的包子出锅后，老年志愿们还第一时间把热腾腾的包子送到高龄和行动不便的老人家中，让他们也感受到浓浓的邻里情。

据悉，沿港社区老年人协会希望通过这次活动，教导居民如何制作百变花样的美食，让退休老人在活动中调节自己的心情，提升老人们的动手能力。沿港社区老年人协会相关负责人表示，将陆续开展传统美食、客家美食、特色美食等制作活动，通过教导居民学会制作花样百变的美食，从而增添居民生活乐趣，增进邻里间情谊，营造出温馨和谐的社区氛围。