展非遗、品美食……第九届疍家文化节在盐田精彩上演
发布时间:2020-11-02来源:深圳新闻网编辑:邓雪婷
疍家婚俗划旱船
市民旅客与本地居民欢聚一堂共品疍家美食
玩得尽兴还得吃得过瘾。在开幕式当天,主办方还举办了邻里情-第九届盐田疍家文化节品咸茶和汤圆活动,现场观众与本地居民共聚一堂,一同品尝美味的疍家汤圆及咸茶,共同分享属于疍家的特色文化风俗。据悉,旧时疍家人所居住的渔船场地狭小,故日常烹饪饮食讲究“快做快好”,而咸茶和汤圆正符合这一需求,进而逐渐演变为疍家人爱吃的美食,并在“疍家人婚俗”中占有“重要地位”。制作过程中,疍家人还喜欢互相对唱与喜庆节日相关的山歌,整个场面欢乐祥和、其乐融融。