除了食品快检服务，U站还有一项主要功能，就是培训食品药品安全志愿者、宣传食品药品安全知识。据悉，目前，盐田区共有食品药品安全志愿者253人，已开展“义工进企业”“义工进快检室”活动34场，组织志愿者开展食品药品安全知识培训31场，累计培训近千人。

记者了解到，近年来，盐田区大力实施食品安全战略，四个街道的“一街一车一室”早在2018年3月底建设完成并投入使用。同时，盐田区率先在全市建设“阳光智慧餐饮工程”，创造性地使用“互联网＋明厨亮灶”，实现了扫二维码公示餐饮单位食品安全信息和后厨加工操作情况，以“互联网＋”思维，用信息化手段构建了政府监管、企业自律、社会共治共享“三位一体”的智慧监管“盐田模式”，守护了市民“舌尖上的安全”。

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