深圳新闻网讯  “原来盐田港那片海域是个很好的渔场，在鱼汛期，我们开着大渔船在那里打鱼，下午6点左右出海，到后半夜回来，一个晚上能打300多担（注：一担约100斤）鱼！可惜，修了港口，渔场就没了。”说起当年的打鱼生活，沙栏吓村75岁的吴观球老人脸上依然洋溢着当年丰收的喜悦。

吴观球告诉记者，他们出海打鱼时，近的就在沙头角湾一带，但在近海只能打到浅海鱼；如果要打深海鱼，就要到三门岛、万山群岛，甚至汕尾那边，有时一去就是三个月。打鱼也是分季节的，被称为“水中软黄金”的鳗鱼，春天最肥；银鲳喜欢在潮流缓慢的近海游动，五月到九月比较多；鲈鱼喜欢生活在河口的咸淡水处，七月到十月比较多；青石斑常栖息在有岩礁的海区，六月到十月为佳；长条蛇鲻喜欢生活在泥沙底的海域，六月到十月比较多；马鲛鱼是深海鱼类，比较贵。打鱼一般都是晚上出海，到渔场后，把船上四盏400瓦的灯打开，往海面上一照，因为鱼喜欢光，所以就会聚集过来，大家就可以下网捕捞。特别是海燕鱼，它们迎着光游到射灯照在水里的光圈中后，就一动也不动了，也不跑，也不躲，像是被施了定身法一样，一网下去，就能捕得个盆满钵满。

“出海不仅仅打鱼，遇到情况还要救人。”吴观球说，有一年，他们开着沙栏吓村的大渔船在澳头海域打鱼时，遇到大风浪，遇到一艘香港拖船时，拖船上的人向他们喊话说，有艘梅沙的渔船在小桂那边的海域里坏掉了。他们听到这个消息，就开着大渔船赶往小桂海域，发现是梅沙生产队的一艘小船，由于失去动力，整个船体在海面上随着风浪起起伏伏，船上有23个人，不停地喊着“救命呀”！于是，沙栏吓村的大渔船慢慢地向梅沙的渔船靠近，大概还有四米的距离时，吴升奋力把一条粗绳抛到梅沙的小渔船上，小渔船上的人就赶快把绳子绑在船上，沙栏吓村的大渔船便开始慢慢放绳，然后准备拖小船。可小船的锚还没起，大船刚开始拖，船体就发生倾斜。吴观球他们马上调舵，然后叫小船上的人用刀把锚绳砍断，这样，才拖着小渔船回到家。在大逃港时期，有些人游泳去香港，游到大海后，体力不支，他们如果刚好在那里打鱼，就会去救人上船。

“为什么我能成为国家级非物质文化遗产项目代表性传承人？这除了与过去随上一代人学习外，还跟在打鱼中仔细观察了解鱼的性格有很大关系。”吴观球一边说，一边从房间里拿出一只小鱼灯，给记者模仿着各种鱼的动作，如沙丁鱼在海底蹦着跃步、红鲤平着身围着珊瑚转个弯自由自在摆动游弋、性格凶猛的“霸王鱼”黄鳢角横行直撞、金鼓鱼欢快时侧身窜水亲嘴、长须虾是急停和急退……“我要用人的脑、手、眼、动作，把鱼的喜怒哀乐表现出来，舞出鱼的性格，要不光举个鱼灯在那里走来走去，没意思。”（记者 贾少强）