凌云十大美食
说完山水、服饰和茶后,接下来出场的就是美食啦!赶紧瞪大眼睛,速速开动大脑划重点。
九层糕
九层糕层匀美观,更有“长长久久 步步高升”之意。
丁灯
丁灯(壮语译音)翻译成汉语为点灯的碟子。凌云壮族祖先参照点灯的碟子制出八角形的模具,将打磨好的米面、豆芽放入模具里,再放进滚烫的油锅里炸,炸好后豆芽就像点灯用的草蕊,粑粑形状就像点灯用的碟子,故此得名丁灯。