4万颗芽头制一斤春茶 他坚守30年

发布时间:2017-04-07来源:腾讯编辑:邓雪婷

  

200多度高温的铁锅里,一双青筋鼓胀的大手在锅里快速灵动地翻炒近万颗鹅黄色茶树芽尖,白烟顺着锅沿蒸腾而起,一股淡淡的甜香在空气中弥漫开来。两三分钟后,经高温炒制过后的芽尖被迅速取出,抛在揉茶笠里反复揉搓……每年这个时候,名山徐家沟村的柏月辉都会在村中古祠堂里制作一种手工黄茶。(图/文华西都市报-封面新闻 谭曦)