七大类重点品种食品抽查合格率98%

今年上半年，盐田食药监局结合重点时段、重点区域、重点类别开展各类专项行动15余次，查处食品案件59宗，罚没金额23万元，移送司法机关4宗。其中，抽样检测食品及原料624批次，合格613批次，抽检合格率为98%，七大类重点品种食品抽查116批次，合格114批次，合格率98%。同时，盐田区城管局、各街道办及中英街管理局共出动执法人员7100人次，执法车1910车次，查处夜间烧烤档等食品摊贩乱摆卖案件930宗，没收烧烤工具、食品等28件。开展整治违法养殖、私屠滥宰家禽等专项整治行动，检查场所140处。此外，盐田区还组织开展整治地沟油专项行动，检查餐饮场所及其它场所550 家，警告教育违法违规经营者10人次。

据介绍，为了加强学校食堂基础设施建设，改善食堂食品安全条件，盐田区教育局积极推进学校“阳光厨房”建设。2016年底，盐田区43所中小学、幼儿园全部完成了“明厨亮灶”工程。区教育局还在全市率先通过自主开发的校园安全管理智慧平台，加强对校园安全科学管理，重点加强了对校园食品安全监管；今年5月以来，梅沙街道将食安示范城市创建列为“美好梅沙 品质街区”建设重点工作，早部署，快行动，强推进，实现了宣传发动、人员配备、培训指导、技术装备、执法监管“五到位”，在全区率先完成了城中村食品经营“三位一体”和“五统一”。

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