星期三查餐厅|长假前深圳机场餐厅后厨首次曝光!

发布时间:2017-09-28来源:深圳新闻网编辑:刘晓宇

 

9.已消毒的餐具放置在密闭的消毒柜中,符合要求。

问题:

执法人员在现场发现一瓶调味料与瓶身标签不符,执法人员要求换用其他容器保存,贴上正确的标识。

满记甜品

B级升A级

地址:宝安机场航站楼

检查结果:由B级升为A级

合格项:

1.查看满记甜品后厨冷柜,食材标签标识清晰,未发现过期食品。

2.后厨负责人表示制作甜品的水果会每2天更换一次。